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大闸蟹应该如何清蒸

  大闸蟹很多人都喜欢清蒸，那么大闸蟹应该如何清蒸呢？下面加盟阳澄湖大闸蟹小编带您了解一下。
  1蒸锅放水加材料后烧开，将蟹肚朝上放入笼上。
  2加盖用大火蒸15-20分钟左右。
  3趁热将蒸熟的大闸蟹取出装盘。
  4上桌前请先剪去绑蟹的绳子。
  5重新装盘即可上桌。

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